Brut: 33,29 RON
Brut: 27,24 RON
Uitați de hârtia de copt de unică folosință și de tăvile greu de curățat! Folia PTFE (Teflon®) pentru copt oferă o suprafață antiaderentă, rezistentă la temperaturi ridicate și cu durată lungă de utilizare, facilitând procesul de coacere și reducând consumul de materiale auxiliare.
Este alegerea ideală atât pentru brutării, cofetării și bucătării profesionale, cât și pentru uz casnic. Datorită stratului PTFE, aluatul, zahărul caramelizat, produsele de patiserie sau preparatele din carne se desprind cu ușurință, fără a se lipi de suprafață.
Foliile PTFE pentru copt comercializate de DarTech sunt fabricate din fibră de sticlă acoperită cu PTFE de înaltă calitate, oferind distribuție uniformă a căldurii, rezistență mecanică și proprietăți antiaderente excelente. Utilizate corect, acestea pot fi refolosite de sute de ori, reprezentând o alternativă economică și durabilă la hârtia de copt de unică folosință.
Produsul este potrivit pentru contactul direct cu alimentele, nu transmite gust sau miros și este ideal pentru prepararea pâinii, produselor de panificație, pizzei, prăjiturilor, cărnii și legumelor. Datorită suprafeței antiaderente, în majoritatea cazurilor nu este necesară ungerea cu ulei sau unt, iar curățarea este rapidă și ușoară.
Folia poate fi decupată cu ușurință la dimensiunea dorită și adaptată diferitelor tăvi sau aplicații industriale.
Pentru o durată de viață cât mai lungă, se recomandă curățarea cu o lavetă moale și umedă sau cu un burete delicat. Curățarea în mașina de spălat vase nu este recomandată. Se recomandă depozitarea întinsă sau rulată lejer; evitați îndoirile accentuate și plierea excesivă, deoarece acestea pot deteriora fibra de sticlă și stratul PTFE.